蛋糕
点心
饼干
面包
全部
5723人
学过
3人
做过
5分
口味
4分
难度
茅根竹蔗水冻冻(白凉粉)
配方表
份量
配方可制作2瓶300毫升的茅根竹蔗水冻冻
备注:
烤箱参数
本甜品不需要烤箱。
参考工具
刮刀
Tinrry定制双嘴奶锅
常见问题
视频刚发布,暂时还没有问题总结。
制作步骤
1
除了甘蔗,材料都放入网袋中,用水搓洗干净;
2
材料放入锅中,加入纯净水,大火煮沸后转小火,煮约40分钟,最后的5分钟,加入料包中的冰糖;
3
取出煮好的茅根竹蔗水600克,倒入奶锅中,加入细砂糖,开中小火煮至沸腾,再加入白凉粉,煮至再次沸腾,离火晾凉至60度以下;
4
瓶子放入新鲜的雪梨块,倒入晾至60度以下的茅根竹蔗水,冰箱冷藏2个小时左右就可以吃啦~
配方表
制作步骤
参考工具
常见问题
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