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椰香斑斓轻芝士蛋糕

来源:http://www.tinrry.com/videos/270

24061人学过 23人做过 5分口味 3分难度


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配方:12个(长7cm*宽7cm*高4cm模具)或1个6英寸圆模
  • 奶油奶酪125克

    椰浆80克

    无盐黄油20克

    低筋面粉15克

    玉米淀粉10克

    唐亦斑斓粉10克

    蛋黄3个(约45克)

    蛋清3个(约105克)

    细砂糖50克

第一段烘烤:上下火 | 中层或中下层 | 160℃ | 40分钟

第二段烘烤:上下火 | 中层或中下层 | 上火170℃ 下火160℃ | 5分钟