9260人学过 21人做过 5分口味 4分难度 樱花椰子饼干

配方表

份量 该配方可以制作大约16个饼干

备注:

常见问题

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制作步骤

  • 1
    提前软化好的黄油,用电动打蛋器打发一下,过筛加入椰浆粉和糖粉,混合均匀;
  • 2
    加入粉色色素,混合均匀;
  • 3
    分2~3次加入全蛋液,混合均匀后,过筛加入低筋面粉,用按压的手法混合均匀;
  • 4
    混合好的面团,放在油纸上,再用油纸覆盖表面,擀平整,然后放入冰箱的冷藏室冷藏20分钟或者冷冻室冷冻10分钟;
  • 5
    取出冷藏好的面团,两面撒上面粉防粘,用模具刻出花纹,转移到铺有带孔硅胶垫/油纸的烤盘上;
  • 6
    送入提前预热好的烤箱,上下火150度,中层,烘烤15~20分钟就可以出炉啦~