2.2W人学过 47人做过 5分口味 3分难度 啵啵杨枝甘露特饮

配方表

份量 可以制作大约两杯(500毫升)的啵啵杨枝甘露特饮

备注:

参考工具

  • 刮刀

  • Tinrry定制双嘴奶锅

  • 烘焙电子秤

  • 不锈钢小奶锅

常见问题

视频刚发布,暂时还没有问题总结。

交流

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交作业

制作步骤

  • 1
    [00:47]观看一遍视频,准备好所有原材料以及工具;
  • 2
    [00:54]细砂糖、水加入奶锅中,大火煮至沸腾后,转为小火再煮一分钟,糖浆就煮好了,倒到碗里晾凉备用; Tips:糖浆的份量是预留多的,因为太少就不好煮了。
  • 3
    [01:21]榨汁杯中称量加入芒果、牛奶、椰浆、冰块、糖浆(可根据芒果甜度自行调整),开动榨汁机榨成汁;
  • 4
    [02:00]杯子(视频使用的是500毫升)中加入称量好的芒果果肉,用压棒(可以用擀面杖替代)压一下;
  • 5
    [02:20]然后称量加入啵啵、椰浆,再倒入榨好的芒果汁,表面点缀上西柚,啵啵杨枝甘露特饮就做好啦~ Tips:啵啵和西柚可以根据自己的喜欢增减,而椰浆和榨好的芒果汁建议按配方加入哦~