配方表

份量 可以制作大约两杯（500毫升）的啵啵杨枝甘露特饮

参考工具

• 

  刮刀

• 

  Tinrry定制双嘴奶锅

• 

  烘焙电子秤

• 

  不锈钢小奶锅

常见问题

制作步骤

• 1
  
  [00:47]观看一遍视频，准备好所有原材料以及工具；
• 2
  
  [00:54]细砂糖、水加入奶锅中，大火煮至沸腾后，转为小火再煮一分钟，糖浆就煮好了，倒到碗里晾凉备用； Tips：糖浆的份量是预留多的，因为太少就不好煮了。

• 3
  
  [01:21]榨汁杯中称量加入芒果、牛奶、椰浆、冰块、糖浆（可根据芒果甜度自行调整），开动榨汁机榨成汁；
• 4
  
  [02:00]杯子（视频使用的是500毫升）中加入称量好的芒果果肉，用压棒（可以用擀面杖替代）压一下；

• 5
  
  [02:20]然后称量加入啵啵、椰浆，再倒入榨好的芒果汁，表面点缀上西柚，啵啵杨枝甘露特饮就做好啦~ Tips：啵啵和西柚可以根据自己的喜欢增减，而椰浆和榨好的芒果汁建议按配方加入哦~