1493人学过 3人做过 5分口味 1分难度 冬瓜薏米汤

配方表

份量 约3人份

备注:烤箱参数参考视频和步骤

常见问题

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交流

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交作业

制作步骤

  • 1
    [00:00]观看视频,准备好原材料和工具;
  • 2
    [00:16]砍块处理好的猪骨铺在垫有锡纸的烤盘上,送入烤箱中层,上下火230度烘烤15分钟;
  • 3
    [00:38]烘烤好的猪骨用温水洗去血沫、洗干净;
  • 4
    [00:57]把清洗干净的猪骨、五指毛桃、薏米、冬瓜、红枣、枸杞和姜片装进锅中,加入开水至几乎满锅;
  • 5
    [01:12]送入烤箱下层,上下火230烘烤60分钟,再把温度调至160度烘烤60分钟;
  • 6
    [01:28]出炉后加盐调味,即可食用。