配方表

份量 约3人份

常见问题

制作步骤

• 1
  
  [00:00]观看视频，准备好原材料和工具；
• 2
  
  [00:16]砍块处理好的猪骨铺在垫有锡纸的烤盘上，送入烤箱中层，上下火230度烘烤15分钟；

• 3
  
  [00:38]烘烤好的猪骨用温水洗去血沫、洗干净；
• 4
  
  [00:57]把清洗干净的猪骨、五指毛桃、薏米、冬瓜、红枣、枸杞和姜片装进锅中，加入开水至几乎满锅；

• 5
  
  [01:12]送入烤箱下层，上下火230烘烤60分钟，再把温度调至160度烘烤60分钟；
• 6
  
  [01:28]出炉后加盐调味，即可食用。