8346人学过 7人做过 4分口味 3分难度 饺子皮葱油饼

配方表

份量 1张葱油饼

备注:

常见问题

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交作业

制作步骤

  • 1
    [00:00]观看视频,准备好原材料和工具;
  • 2
    [00:12]烤箱上下火230度预热;
  • 3
    [00:16]花生油倒一半在揉面垫上,刷开;
  • 4
    [00:22]剩下的花生油倒入猪油中,混匀;
  • 5
    [00:41]取一张饺子皮放在揉面垫上,刷油,撒盐和黑胡椒,撒上葱花;
  • 6
    [00:51]盖上另一张饺子皮,重复以上动作;
  • 7
    [00:58]每操作3-4张饺子皮就用手轻压,再重复以上步骤,直到8张饺子皮处理完成;
  • 8
    [01:13]用擀面杖擀开,不用擀太薄;
  • 9
    [01:25]把饼皮放在铺有油纸的烤网上;
  • 10
    [01:32]送入预热好的烤箱中层,上下火230度烘烤8分钟,表面金黄即可出炉。