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年糕披萨

来源:http://www.tinrry.com/videos/126

25489人学过 12人做过 5分口味 2分难度


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配方:一份年糕披萨
  • 主料

    日式年糕4片(约200克)

  • 调料

    小番茄16克

    青椒粒30克

    玉米粒20克

    番茄酱20克

    欧芹碎0.5克

    芝士片2片(约40克)

    马苏里拉芝士碎80克

传统烤箱:上下火 | 中层 | 230度 | 13分钟

制作步骤
  • 1.[00:00]观看视频,准备好原材料和工具;
  • 2.[00:12]烤箱上下火230度预热;
  • 3.[00:17]年糕对半切开,切成较薄的片状备用;
  • 4.[00:32]芝士片切成小片备用;
  • 5.[00:43]年糕片摆放在铺好油纸的烤盘上,光滑面朝下,中间稍微留一点空隙;
  • 6.[00:52]每片年糕刷上番茄酱;
  • 7.[00:57]每片年糕摆上芝士片;
  • 8.[01:02]依次撒上芝士碎、青椒粒、玉米粒、欧芹碎,最后再撒一层芝士碎,摆上小番茄片;

    小贴士 Tips

    也可以随意更换成自己喜欢的蔬菜或肉类,但注意要根据食材情况稍微调整烘烤时间。

  • 9.[01:12]送入预热好的烤箱中层,上下火230度烘烤13分钟;
  • 10.[01:23]出炉后趁热食用。